Detailed Notes on เครื่องรีดแป้งพิซซ่า

Detailed Notes on เครื่องรีดแป้งพิซซ่า

Blog Article

ท็อปปิ้งตามชอบ เช่น เกล็ดน้ำตาล ซอสช็อกโกแลต

          นึกไปนึกมาก็นึกได้ว่าไม่ได้กินโดนัทมานานมากแล้ว นานจนลืมไปเลยว่ามีขนมนี้อยู่บนโลก นี่ก็เว่อร์ไป วันนี้ว่างก็เลยขอลองทำกินเองสักหน่อย คิดว่าไม่น่าเหลือเผื่อแผ่ใครเพราะกะจะกินแทนข้าวเลยจ้า

ทำไส้คัสตาร์ดครีม โดยต้มนมจนเดือด และตีไข่แดงกับน้ำตาลทรายจนไข่มีสีอ่อนลง

รับสูตรอาหารและเคล็ดลับความอร่อย พร้อมส่วนลดพิเศษก่อนใคร

          โดนัทคลุกน้ำตาลก็อร่อย แต่กินบ่อยก็เอียน ลองเพิ่มความเก๋ด้วยการเคลือบไอซิ่งดีกว่า ขอแนะนำโดนัทเคลือบไอซิ่ง สูตรโดนัทยีสต์เหนียวนุ่มเคลือบน้ำตาลไอซิ่ง ทำได้ทั้งแบบโดนัทมีรูและโดนัทจิ๋ว ไม่ว่าหน้าตาแบบไหนก็น่าลอง

มือใหม่หัดทำเบเกอรี่ เลือกเตาอบแบบไหนดี?

          ใครชอบความคลาสสิกขอนำเสนอเมนูโดนัทน้ำตาลค่ะ สูตรแป้งโดนัทเหนียวนุ่ม เพิ่มความสวยจากสีผสมอาหารสีเหลืองหรือใครจะไม่ใส่ก็ได้นะคะ สุดท้ายคลุกน้ำตาลทรายป่น

          จากที่เคยทำโดนัทหน้าน้ำตาลไอซิ่งเกลซหน้าโล้น ๆ ลองเพิ่มความฟรุ้งฟริ้งด้วยเกล็ดน้ำตาลหน่อยดีไหม มาพร้อมวิธีทำแป้งโดนัทเหนียวนุ่ม เติมกลิ่นวานิลลา ทอดร้อน ๆ แล้วแต่งตามชอบและหม่ำกันเลยจ้า

เครื่องรีดเส้นพาสต้าแบบมือหมุนรุ่นเล็ก

เครื่องรีดเส้นพาสต้าแบบไฟฟ้ารุ่นเล็ก

การทำโดนัท จะใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ หรือแป้งขนมปังก็ได้ รสสัมผัสจะมีความเหนียวนุ่ม เหมาะทำโดนัทมีรู โดนัทไส้คาว หรือโดนัทไส้หวาน ถ้าใช้แป้งเค้กจะมีรสสัมผัสนุ่มเด้ง เหมาะทำเป็นโดนัทจิ๋ว และอาจผสมทั้งแป้งสาลีอเนกประสงค์กับแป้งเค้ก website เพื่อให้โดนัทมีทั้งความเหนียวนุ่มและความเด้ง แต่ต้องผสมแป้งสาลีมากกว่าเพื่อไม่ให้แป้งเหลวเกินไป ถ้าต้องการความสะดวกยังมีแป้งโดนัทสำเร็จรูปเป็นทางเลือก

บทความเกี่ยวกับโดนัทสูตรต่าง ๆ ที่น่าสนใจ

เครื่องรีดเส้นพาสต้าแบบมือหมุนรุ่นเล็ก

ใส่ไขมันถั่วเหลืองสำหรับทอดโดนัทลงในกระทะหรือหม้อ ใช้ไฟกลางทอดให้ขาวฟูทั้งสองด้านก่อน แล้วค่อยปล่อยให้เหลืองทีละด้านนะคะ จะได้ขอบขาว ๆ มาด้วย